Hello tout le monde, Après les "Stuffed Mushrooms", je vous reviens avec une autre recette de mon Fabuleux Peppe: des gnocchis au jambon cru et à la roquette, sauce Parmigiano! Même si j'essaye de ne pas consommer trop de charcuterie, un peu de bon jambon...

Coucou les Noisettes! Le printemps étant enfin arrivé, après les fleurs de courgettes, c'est aussi l'occasion de manger des asperges ! Et oui, légumes de saison, toujours les légumes de saison... Même si elles ne proviennent pas directement d'un producteur...

Hello les Noisettes! Voilà une recette que je garde sous le coude depuis un petit moment déjà, et cette période "creuse" me permet de la ressortir de derrière les fagots... C'est une recette très particulière pour moi car il s'agit d'une recette Italienne...